“雀红”是息心斋公司注册的产品商标，分为雀红“女士茶”、“男士茶”和“孩子茶”。追根溯源，“雀红”之名乃是南宋宁宗与魏了翁所取，至今已有近千年的历史。

“女士茶”又称“妈妈茶”，采摘野生老树茶的顶部独芽，寓意为女主人在家里能顶半边天；其功效是减肥和美容。它形似有中国传统的窈窕淑女之美，散发着朴实、典雅、善良的气息，呈高贵的金黄之色，充满了女性的丝滑柔美、香甜温婉之韵。

女士茶的冲泡方式也具有女性的特征：需要小心细腻地温柔呵护，用80度的山泉水来冲泡，更能让人瞬间记住其独特韵味。

“男士茶”又称“爸爸茶”，采摘于野生老茶树的老干之叶，寓意是家里的顶梁柱。它的采摘时期也是象征男士的成熟期，它的形象属于中国男性标准的健壮体魄，经过特殊工艺加工后，就像纵横疆场的勇士，虽叱咤风云，却心系妻儿、归心似箭。

它的香味极具成熟干练之气，它的色具有中国男士黑红的健肤色，它的功效是养胃、降三高。“男士茶”须用100度的山泉水冲泡，犹如体现出阳刚之气。

雀红“孩子茶”采摘的是野生老川茶树的中间部分，一芽二三叶，就像家里的中心人物，家庭的传承人——孩子。“孩子茶”随时可以采摘，它的形象父母各半，也是传承了父、母茶两者的香气，它的色是正宗的红茶颜色，其功效兼有父母二者的奇效。

“孩子茶”的冲泡方式，就像通常对孩子们的教育一样，温暖又不失体面，用85～100度的山泉水精心浇灌，就会展现出风华少年的活泼率性。

“雀红”三道人物茶很形象的诠释了“茶如人生”。它以茶树寓意整个家族，每个枝头代表每个家庭。老川茶树枝头上的独芽寓女士茶，传承着茶文化典“雅”的精神；老叶带梗寓男士茶，传承着中国儒家“正"气的精神；中间的一芽二三叶寓孩子茶，传承着中国道家"清"精神。树杆把三者串连起来寓家庭的中心思想，传承着中国佛家“和”的精神。